Rolat od španaća

(Spinach Roll-Ups)

 

Predstavljam vam dobro poznati, zeleni rolat od španaća koji se služi kao hladno predjelo. Postoji više vrsta rolata, ali ovaj je najdekorativnijeg izgleda. Zastupljen je na gotovo svakoj trpezi kada su u pitanju slavlja i praznici. Upotpunite novogodišnju i božićnu trpezu još jednom izuzetno ukusnom roladom. Izuzetno brzo i jednostavno se sprema, a omiljen je svim generacijama.
————————————————————————————
                                                                                                         
Porcije Priprema Cook Servirano

10 kom

 10 min  15 min 25 min

                                                                         
Sastojci
Namirnica Količina
Španać 500 g
Margarin 150 g
Brašno 100 g
Mleko 180 ml
Jaja 4 kom
Sitni sir 500 g
Praška šunka 250 g
Sveža paprika 1 kom
So, biber
Cena 750 din

————————————————————————————

Priprema:

  1. Na rastopljenom margarinu propržite brašno. Kada porumeni dodajte pasirani prethodno skuvani španać. Nakon nekoliko minuta skinite sa šporeta.
  2. U ohlađenu masu dodajte 4 žumanceta i šam od 4 belanceta i sve dobro izmešajte i izlijte u tepsiju i stavite u zagrejanu rernu na 170°C
  3. Pečeno testo izvadite i stavite na vlažnu krpu, urolajte praznog i ostavite da se ohladi.
  4. Ohlađeno testo odrolajte i namažite sa filom od ostatka namirnica (sir, paprika, praška šunka, so i biber).
  5. Urolajte i ostavite u frižideru da se rashladi i takvog poslužite.

 

    PRIJATNO VAM ŽELI SERBIANCOOK, U KOMENTARIMA OSTAVITE VAŠE UTISKE I PITANJA.
        Podelite ovaj recept na facebooku sa svojim prijateljima, biće vam sigurno zahvalni.
               Sva autorska prava zadržana za SerbianCook. Obavezno pročitaj ovde.

0 comments on “Rolat od španaćaAdd yours →

Leave a Reply

Your email address will not be published.