Sladoled u Karamel Korpicama

(Caramel Decor)

Napravite vrlo brzu i veoma lepu dekoraciju od tempiranog šećera. U takvoj korpici možete poslužiti razne dezerte, sladolede i razne druge varijacije. Sve u svemu, jestiva dekoracija je uvek dobrodošla.

Koristi se, takođe, i za ukrašavanje torti i kolača.

Nemojte preterivati u konzumiranju, jer ne zaboravite da je ovo ipak beli kristal šećer.
Isprobajte, uz malo truda se sve da uraditi.
——————————————————————————

                                                                                                                
Porcije Priprema Cook Servirano

3 kom

2 min  10 min 12 min
                                          
Sastojci:  
  • Kristal šećer      250gr
  • Sladoled vanila  150gr
  • Nana
  • Toping
———————————–
Priprema:
U odgovarajuću šerpu ili tiganj sipajte sav šečer. Zagrejte šećer dok se ne istopi uz stalno mešanje da ne zagori. Kada se šećer istopi, promeni agregatno stanje i postane tečan, kašikom preliti (šarati) po prethodno ohlađenoj, suvoj metalnoj kutlači. Skinuti odmah rukom kada se nanese dovoljno šećera i takvu korpicu servirati na dezertni tanjir, i u korpicu staviti kuglu sladoleda od vanile sa listom mente.

*Ukoliko koristite korpice iskljucivo kao dekoraciju, dekorišite nekoliko minuta pre serviranja da ne bi došlo do topljenja šećera.

    PRIJATNO VAM ŽELI SERBIANCOOK, U KOMENTARIMA OSTAVITE VAŠE UTISKE I PITANJA.
        Podelite ovaj recept na facebooku sa svojim prijateljima, biće vam sigurno zahvalni.
               Sva autorska prava zadržana za SerbianCook. Obavezno pročitaj ovde.

 

0 comments on “Sladoled u Karamel KorpicamaAdd yours →

Leave a Reply

Your email address will not be published.